木耳娃娃菜

安小白画渣

木耳娃娃菜

主料

辅料

木耳娃娃菜的做法步骤

1.木耳泡一个小时，去根部。娃娃菜切成小瓣，葱姜蒜切小段杭椒切丝。
2.去虾壳，去虾线，放在料酒，生抽，盐，鸡精，胡椒粉，香油里腌制10分钟。
3.开水焯木耳，捞干水份。
4.热锅放油，五分热时放入葱姜蒜炒香，后放入虾仁，倒入少许老抽。
5.放入娃娃菜，大火翻炒至娃娃菜变软。
6.加入木耳，杭椒继续翻炒，倒入耗油，少许盐。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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