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清水煮豆腐
独家
清风小厨L
发布
简单
煮
原味
十分钟
食材明细
主料
豆腐
400g
青菜
适量
辅料
蒜
适量
小米椒
适量
芝麻
适量
鸡粉
适量
辣椒面
少许
胡椒面
适量
盐
适量
食用油
适量
清水煮豆腐的做法步骤
1.
准备豆腐一块。
2.
豆腐切滚刀块。
3.
蒜切沫、小米椒切圈下芝麻、盐、辣椒粉。
4.
锅中烧油放几粒花椒炸出香味倒入碗中。
5.
倒入生抽、香醋、少许水和香菜,蘸汁即成。
6.
锅中烧水下豆腐烧开后煮两分钟再放入青菜,加盐、胡椒粉、鸡精调味。
7.
成品。
8.
豆腐加蘸汁味道美极了,汤也原汁原味。
分类:
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午餐
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