鸡蛋灌饼

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鸡蛋灌饼

小朋友很喜欢的一种饼。

食材明细

主料

辅料

鸡蛋灌饼的做法步骤

1.油酥。面粉加盐。加热油做成。
2.面粉加温水，和成面团。醒二十分钟。
3.取一个小面团。用包子的手法，擀面皮，擀好后中间放入油酥。然后收好。然后包好，再擀平。如图。
4.电饼铛放油。放入面皮。中火煎制两边金黄。
5.煎的过程。饼会泡起来。
6.然后用筷子，拙一个洞。
7.我是把鸡蛋液放入一次性杯子里的。拙开倒入蛋液。
8.然后再煎。
9.饼放入鸡蛋，再次泡起来就熟了。

分类：主食家常菜早餐

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