香煎孜然土豆块独家

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香煎孜然土豆块

主料

辅料

香煎孜然土豆块的做法步骤

1.土豆洗净去皮切块。用清水洗一遍，去掉切面的淀粉，防止粘锅。
2.炒锅烧热加油放葱姜爆香，把切好的肉片翻炒一下。
3.再把切好的土豆块放进锅内一起煎炒，加盐加十三香，小火慢慢煎，慢慢翻炒。
4.待到土豆煎至熟透，撒些孜然粉翻拌均匀，装盘出锅。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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