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香煎孜然土豆块
独家
香飘我家厨房
发布
简单
煎
孜然
半小时
食材明细
主料
土豆
两个
猪肉
适量
辅料
油
适量
盐
适量
孜然粉
适量
十三香
适量
小葱
一颗
姜
一块
香煎孜然土豆块的做法步骤
1.
土豆洗净去皮切块。用清水洗一遍,去掉切面的淀粉,防止粘锅。
2.
炒锅烧热加油放葱姜爆香,把切好的肉片翻炒一下。
3.
再把切好的土豆块放进锅内一起煎炒,加盐加十三香,小火慢慢煎,慢慢翻炒。
4.
待到土豆煎至熟透,撒些孜然粉翻拌均匀,装盘出锅。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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