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豆豉鲮鱼炒油麦菜(莴笋叶)
yangxr
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豉香浓郁,清爽有鱼。
初级
炒
原味
二十分钟
食材明细
主料
豆豉鲮鱼罐头
半个
莴笋叶
适量
辅料
色拉油
适量
豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法步骤
1.
打开豆豉鲮鱼罐头,将里面的豆豉鲮鱼切碎(约一半)备用。
2.
将莴笋叶洗净备用。
3.
将莴笋叶的茎和叶分段分别放置。
4.
油温八成,倒入豆豉鲮鱼炒香。
5.
倒入莴笋叶的茎干翻炒至半熟,再倒入叶子。
6.
翻炒几下就可以装盘起锅了。
小窍门&温馨提示
如果没有油麦菜,可以用莴笋叶代替。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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