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印度鸡肉咖喱米饭

 红豆抹茶 2010-05-25 17:16

1.香蕉剥去外皮,对半剖开,再切成8cm长的段。
2.中火加热锅中的橄榄油10ml,待烧热后将洋葱碎、蒜碎和咖喱粉放入锅中翻炒3分钟,随后放入大米继续翻炒5分钟。
3.将鸡汤倒入锅中,转小火加盖将米饭焖熟(约15分钟)。
4.中火加热锅中的橄榄油10ml,待烧热后将鸡肉丁放入锅中翻炒约3分钟。
5.最后将炒好的鸡肉丁放入米饭中拌匀,再放入香蕉段,用盐和白胡椒粉调味即可。

食材明细
主料
辅料
配料
印度鸡肉咖喱米饭的做法步骤

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