西红柿焖魔芋独家

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西红柿焖魔芋

魔芋富含膳食纤维，具有抗癌，通便，降血糖等功效，魔芋与西红柿搭配，酸甜的口感也不错的！

食材明细

主料

辅料

西红柿焖魔芋的做法步骤

1.准备好食材：魔芋一块，西红柿两个。
2.魔芋自来水冲洗干净，改刀切小块，焯下水。
3.西红柿开水烫一下去皮切成小丁备用。
4.热锅下油，放入番茄丁翻炒。
5.翻炒十分钟左右，待蕃茄变成泥时，放入适量盐翻炒片刻，放入魔芋焖煮八分钟左右。
6.焖煮八分钟左右，即可出锅装盘。
7.出锅装盘，成品图。
8.成品图。

分类：热菜家常菜

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