葱油饼

海中央的山

葱油饼

主料

辅料

葱油饼的做法步骤

1.面粉加小苏打水和成絮。
2.揉成光滑的面团，覆上保鲜膜，发酵15分钟。
3.醒发好的面团，分成大小均匀的小团。
4.面团擀成长方形。
5.大葱切碎加十三香，盐，少量面粉拌匀，浇上热油。
6.擀好的面饼铺上一层葱花。
7.卷成长条。
8.把长条状的面团卷成饼，用手轻轻按压。
9.文火煎制两面金黄，酥脆咸香。

分类：主食面食家常菜饼午餐晚餐

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