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捞汁秋葵
克丽儿
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营养丰富、简单好做。
初级
其他
葱香
十分钟
食材明细
主料
秋葵
适量
辅料
葱丝
一段
蒸鱼豉油
适量
捞汁秋葵的做法步骤
1.
秋葵清洗干净,备用。
2.
秋葵去头尾,中间切开,水开后放入烫一下捞出。
3.
放入凉水里浸泡,至彻底凉凉。
4.
沥干水后摆盘。
5.
倒入蒸鱼豉油。
6.
葱丝切好后放凉水里浸泡一会,然后放在秋葵上(忘拍照片了)。
7.
把油加热。
8.
浇在上面即可享用美食了。
小窍门&温馨提示
1、烫秋葵不要太久,水开了在里面翻两个个就行,这样秋葵会脆脆的。
2、葱丝一定要用凉水浸泡一下。
分类:
素菜
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