黄金甘薯芝士条

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黄金甘薯芝士条

红薯与芝士的融合，是非常奇妙的滋味看着金黄的外表，就已经勾起我的味蕾。
哈哈~~~~~~~

食材明细

饼干底材料

辅料

黄金甘薯芝士条的做法步骤

1.把饼干装进保鲜袋，用擀面仗擀成碎备用，倒出干净的碗里。
2. 黄油提前隔热水溶化备用。
3.把溶化好的黄油加入饼干碎里，拌匀。
4.然后，倒入模具里压平，放冰霜冷藏备用。
5.再来制作面糊部分奶油奶酪隔热水溶化，混合其它材料搅拌均匀。
6.拌成细腻的奶酪糊。
7. 然后取出冷藏好的饼干底，加入奶酪糊铺平，进行烘烤。
8. 烤箱提前预热，上下火170度，烘烤20分钟。
9. 最后是制作红薯面糊，红薯提前煮熟，打成泥备用。
10.黄油提前隔热水溶化备用。
11.把淡奶油加入红薯里搅拌均匀。
12.最次，把溶化好的黄油加入面糊里，拌匀即可。
13.把烤好的芝士蛋糕取出，表面铺平红薯面糊，刷上鸡蛋液。
14.随后，拿一把叉子在表面画出线条。
15. 放入预热好的烤箱，上下火180度，烘烤20 分钟 (使用长帝CRTF32K制作，每台烤箱都是有些温差，具体温度看自家烤箱来，这里只是给出参考值）。
16.表面金黄色即可出炉。
17.再切块食用，即可。
18.成品欣赏。

分类：烘焙下午茶零食

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