杨枝甘露独家

黄世仁61

杨枝甘露

主料

辅料

杨枝甘露的做法步骤

1.锅中烧开水，放入西米，大火煮10分钟关火。
2.关火后不要开盖子，继续焖30分钟。
3.三十分钟后将西米捞出，用清水冲一下，沥干水份备用。
4.芒果去皮切块，一半放入料理机，一半留着备用，西柚去皮取果肉。
5.芒果中加入牛奶和炼乳（如果有椰浆更好，我没有存货用牛奶代替了）。
6.用料理机打成泥。
7.碗中放入西米。
8.倒入芒果泥。
9.表面放上芒果粒和西柚果肉。
10.表面用薄荷叶装饰即可。
11.成品图。

分类：甜品下午茶

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