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蔓越莓酥饼
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初级
烤
甜味
二十分钟
食材明细
主料
低筋面粉
200g
黄油
80g
果糖
40g
奶粉
15g
蛋黄
3个半
蔓越莓
适量
蔓越莓酥饼的做法步骤
1.
准备好的材料
低筋面粉 200g 黄油 80g 果糖 40g 奶粉 15g 蛋黄 3个
蔓越莓 适量
2.
黄油室温软化,加入果糖和奶粉,用打蛋器打发,依次加入蛋黄液,打均匀
3.
筛入低粉,混合均匀后再加入蔓越莓干,揉成面团。
4.
做成自己喜欢的形状。
烤盘铺锡纸(原方是铺油纸,可是我没有,就铺的锡纸),放入,表面刷蛋黄液,可以适量来点芝麻。
烤箱预热180度,中层,13min
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