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莴笋炒鸡蛋
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简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
莴笋
适量
鸡蛋
适量
辅料
盐
适量
白糖
适量
莴笋炒鸡蛋的做法步骤
1.
莴笋削皮洗净。
2.
用刨丝器刨成丝。
3.
鸡蛋磕入碗中打散。
4.
锅中放油烧热,倒入鸡蛋液。
5.
把鸡蛋炒散盛起备用。
6.
锅中放入少许油,放入莴笋丝翻炒。
7.
莴笋微微软时放入鸡蛋翻炒。
8.
放入少许白糖提鲜,翻炒均匀。
9.
放入盐调味,关火。
10.
成品。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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