韭菜鸡蛋饺子独家

金豆妈妈爱做饭

韭菜鸡蛋饺子

主料

辅料

韭菜鸡蛋饺子的做法步骤

1.韭菜洗干净控水。
2.面团和好，盖保鲜膜醒半个小时以上（我是早上吃完饭醒到中午用）。
3.四个鸡蛋打散，炒熟铲碎晾晾。
4.韭菜切碎。
5.鸡蛋凉透和韭菜混合，倒入香油均匀搅拌，保证每个韭菜都有香油包裹。
6.放入所有调味料拌匀。
7.分团，擀面皮，包饺子。
8.水烧开下饺子，煮开后点水两次煮开就熟了。
9.味道鲜美，简单美味。

小窍门&温馨提示

韭菜裹香油不容易出水，之前把韭菜控水也是为了少出水

分类：主食家常菜饺子午餐晚餐

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