西瓜皮炒绿豆芽

花鱼儿

西瓜皮炒绿豆芽

家里经常会买些西瓜来吃，瓜皮一般都会被顺手扔掉，如果用瓜皮来做菜，不仅味道鲜美，更能环保，还能为您的饭桌上增添一道特别的菜肴，经济又实惠。

主料

辅料

西瓜皮炒绿豆芽的做法步骤

1.食材：西瓜皮、绿豆芽（已清洗）。
2.将西瓜皮清洗一下、捞出。
3.放在案板上撇去一些西瓜瓤削去硬皮切成片。
4.烧锅倒油烧热，下入已清洗好的绿豆芽和切好的西瓜皮翻炒翻炒至断生。
5.然后，加适量的盐。
6.加适量的味精。
7.调味炒匀即成。

分类：热菜素菜家常菜午餐晚餐

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