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鸡肉披萨
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简单
烤
咸香
三小时
食材明细
主料
高筋面粉
150g
鸡胸肉
适量
芝士碎
适量
沙拉酱
适量
辅料
牛奶
50g
鸡蛋液
30g
黄油
15g
酵母
3g
白糖
10g
洋葱
适量
青椒
适量
披萨草
适量
盐
2g
鸡肉披萨的做法步骤
1.
盐,鸡蛋液,牛奶,白糖,面粉,酵母都放入面包桶启动和面程序,和成面团后加入软化的黄油揉匀。
2.
这是发酵好的面团。
3.
醒发好的面团揉匀排气,放在9寸披萨盘里整好形状,用叉子扎眼。
4.
二次醒发好的披萨饼。
5.
烤箱上下火200度烤五分钟。
6.
挤上一层沙拉酱,撒上一层芝士碎。
7.
鸡胸肉切小块放料酒,盐,黑胡椒腌制十分钟,起锅放适量黄油炒熟,炒熟的鸡肉放在披萨饼上。
8.
放洋葱圈和青椒圈。
9.
撒一层芝士,最后撒上披萨草。
10.
烤箱上下火200°烤十分钟。
11.
成品图。
小窍门&温馨提示
烤箱要提前预热。
分类:
主食
意大利菜
快餐
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