尤鱼香菇肉碎炒青豆

凤记美食发布

尤鱼香菇肉碎炒青豆

此菜下酒超棒，慢饮慢食，尤鱼香菇的香渗透到青豆里，一口酒，几粒青豆，其乐无穷，谈古论今。

主料

辅料

鱿鱼香菇肉碎炒青豆的做法步骤

1.配料切粒。
2.碗豆入锅用油、盐、水、小苏打煮熟过凉。锅洗净烧热下油、尤鱼粒、香菇粒、葱粒爆香，再下猪肉碎煸香，加入适量鸡精和盐。
3.加入青豆和少许水，调好味，大火收汁，勾芡淋香油。
4.出锅装盘。

分类：小菜家常菜朋友聚餐午餐晚餐

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