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奶香刀切馒头
Doctor_mtNXLM
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奶香馒头非常好吃,是早餐最佳食物哈哈😄配上杂粮粥哈哈美美滴早餐,在搭配自己做的小菜。
初级
蒸
奶香
三小时
食材明细
主料
牛奶
两盒
高筋面粉
适量
辅料
酵母
适量
白糖
少许
奶香刀切馒头的做法步骤
1.
纯牛奶两合。
2.
孝母,白糖拌匀。
3.
牛奶用50度温水泡一下会,面好发,慢慢分多比到入牛奶,和成絮装,揉成面团。
4.
揉成面团。
5.
盖上盖子醒1个多小时,这个根据室内温度决定。
6.
面发好了。
7.
多揉一会,揉成光滑的长条。
8.
刀却,上蒸笼醒半小时。
9.
开锅蒸半小时,在闷两分钟左右。
10.
蒸好了。
11.
成品很好吃。
12.
淡淡的奶香味非常好吃。
小窍门&温馨提示
蒸馒头看着挺麻烦,很简单,少的就用面包机发面,更省力,我做的多,够一周的早餐哈哈😄。
分类:
主食
家常菜
馒头花卷
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