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肉末豇豆
噬血gg
一道很下饭的菜,简单方便。
简单
炒
微辣
二十分钟
主料
豇豆
300g
肉末
200g
辅料
蒜瓣
3瓣
干辣椒
3个
料酒
少许
盐
少许
鸡精
少许
生抽
2勺
菜籽油
适量
肉末豇豆的做法步骤
1.
豇豆洗净,切成丁。
2.
豇豆丁倒入锅里,大火煮开关火焖两分钟。
3.
捞出过凉水。
4.
起锅倒油。
5.
放入蒜瓣,干辣椒煸出香味。
6.
倒入肉末加入少许料酒,翻炒至完全变色。
7.
倒入豇豆丁,继续翻炒。
8.
加入少许盐,鸡精,生抽,大火翻炒入味。
9.
起锅装盘。
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