炸鲜奶

噬血gg 发布

炸鲜奶

食材明细

主料

纯牛奶250ml

辅料

炸鲜奶的做法步骤

1.把所有材料混合搅拌均匀，再开火。
2.小火不断搅拌，熬至粘稠。
3.这样基本可以了，刮刀搅拌比较费力。
4.容器事先用油刷刷一遍油。
5.倒入牛奶糊，用小勺子刮平。
6.放凉后，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一个小时左右。
7.倒出切成长条块。
8.先裹上一层低粉。
9.再裹上一层鸡蛋液。
10.最后裹上一层面包糠。
11.起锅烧油，五成油温下锅炸。
12.炸至金黄捞出控油。
13.挤上沙拉酱，番茄酱。

分类：小吃下午茶

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