口菇炒肉片独家

苹果的萍发布

口菇炒肉片

口蘑又名白蘑。营养价值高味道鲜美，吃完舀上剩下的汤汁泡饭好吃得不要不要哦😊口菇形状可爱😊是小朋友们的最爱👄。

主料

辅料

口菇炒肉片的做法步骤

1.鲜美爽口。
2.食材准备好。
3.肉片用盐、料酒、淀粉腌渍十分钟。
4.锅里放植物油放入腌渍好的肉片炒至变色加入适量老抽。
5.加入榨菜丁。
6.炒好的肉片拨至一边，放入口菇片大火翻炒。
7.口菇炒至的过程会有水分，要将水分烧干渗透至肉片里面，这样炒出来的口感好。
8.放入盐、生抽、红辣椒调味。
9.出锅洒上葱花。
10.非常美味。
11.

小窍门&温馨提示

1.口菇要选择白的带微黄的，不要买那个纯白的有可能打了荧光剂。
2.口菇水分要烧干，让水分渗透至肉片里，这样肉片吸收了口菇的鲜味。

分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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