牛肉咖喱饭独家

米拉Miira

牛肉咖喱饭

儿子大爱牛肉咖喱饭，过一段时间就特别惦念这口！最近学习压力很大，犒劳犒劳我的小男神！今来一款：牛肉咖喱饭，家常做法，供大家参考！

主料

辅料

牛肉咖喱饭的做法步骤

1.所以需食材准备就绪。
2.牛肉切块入冷水锅中焯水，加葱，姜，白酒去除腥味。
3.胡萝洋葱改刀。
4.土豆改刀切块入冷水浸泡。
5.肉焯水后用温水冲去浮沫，咖喱块备用，洋葱蒜改刀。
6.锅中入油烧热，放入洋葱碎和蒜爆香，放入牛肉粒翻炒。
7.加入胡萝卜块和剩余的洋葱。
8.依次放入土豆块翻炒。
9.放入三块咖喱和生抽，加水末过食材。
10.转入高压锅中压二十五分钟。
11.时间到后自然冷却，打开锅盖加盐，大火收汁即可。
12.美美的咖喱幸福的在冒泡。
13.米饭盛在碗里，反扣入盘。
14.浇上牛肉咖喱撒上葱花即可。
15.家常美味，请您品鉴。
16.成品图。

小窍门&温馨提示

用高压锅节省时间，若一直接用锅炖至炒需要一个小时，可以先炖肉半小时后在加其余配菜，口感都超级好！祝您愉快！

分类：主食家常菜午餐晚餐

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