牛肉咖喱饭 独家

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  1.所以需食材准备就绪。
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  2.牛肉切块入冷水锅中焯水，加葱，姜，白酒去除腥味。
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  3.胡萝洋葱改刀。
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  4.土豆改刀切块入冷水浸泡。
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  5.肉焯水后用温水冲去浮沫，咖喱块备用，洋葱蒜改刀。
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  6.锅中入油烧热，放入洋葱碎和蒜爆香，放入牛肉粒翻炒。
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  7.加入胡萝卜块和剩余的洋葱。
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  8.依次放入土豆块翻炒。
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  9.放入三块咖喱和生抽，加水末过食材。
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  10.转入高压锅中压二十五分钟。
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  11.时间到后自然冷却，打开锅盖加盐，大火收汁即可。
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  12.美美的咖喱幸福的在冒泡。
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  13.米饭盛在碗里，反扣入盘。
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  14.浇上牛肉咖喱撒上葱花即可。
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  15.家常美味，请您品鉴。
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  16.成品图。

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