创意菊花土豆泥

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创意菊花土豆泥

土豆是四季常见菜，具有和胃健脾、益气之功效，且营养丰富。土豆有着很高的塑造性，此款创意土豆新吃法一一创意菊花土豆泥造型独特、美观、口味鲜香、富有意境之美……

主料

土豆1个

辅料

牛奶少许
盐适量
熟油适量
胡萝卜碎少许

创意菊花土豆泥的做法步骤

1.土豆洗净去皮。
2.切均匀的片入锅蒸15分钟。
3.蒸熟的土豆片趁热用刀捻成泥。
4.用刀捻泥后装入塑料袋中用擀面杖擀压更细腻些士豆泥状。
5.土豆泥放入盆中放入适量的牛奶(少许少许)盐、熟食用油等自己喜欢的口味调制。
6.土豆泥中我放了少许胡萝卜碎，便可隨意发挥想象去造型。
7.我用烤箱烤了15分钟，使其增香、漂亮。
8.烤制好的创意菊花土豆泥，用剩余的土豆泥装入裱花袋挤了3朵晶莹漂亮的土豆花装饰一下。
9.这款创意菊花土豆泥更加漂亮独特！

小窍门&温馨提示

选择水份少的土豆。我是先蒸后烤的，选择用具只能选一种。

分类：家常菜高颜值创意菜

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