辣辣的青瓜拌金针菇

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辣辣的青瓜拌金针菇

很爽口的一道菜，辣辣的很过瘾！

主料

辅料

青瓜拌金针菇的做法步骤

1.金针菇洗净，青瓜一小截洗净。
2.青瓜切丝。
3.锅里烧开水，焯熟金针菇。
4.捞出金针菇继续焯一下青瓜丝。
5.两样食材捞出装盘。
6.在烧开水的时候，取一小杯，加入半勺老干妈。
7.再加入两勺白醋，两勺生抽和小半勺盐和味精，搅拌均匀。
8.把调味汁淋在食材上。
9.

小窍门&温馨提示

喜欢吃生的青瓜的话就不用焯熟青瓜了，直接拌。

分类：素菜家常菜夏季食谱午餐晚餐

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