香菇白菜

尔东叶发布

香菇白菜

香菇油菜是一道经典的传统菜，将油菜换成大白菜与香菇搭配，依然是一道美味可口的养生菜。冬季，大白菜是百姓的当家菜，每天的餐桌上都会有大白菜的影子，汤、荤菜、素菜、作馅都很不错。香菇白菜是其中之一，是清淡、保健的一道家常菜。

食材明细

主料

辅料

香菇白菜的做法步骤

1.香菇、白菜洗干净。
2.香菇、白菜切成条。
3.香菇入锅煮锅焯水后捞出沥干水。
4.起油锅，葱姜入锅煸香。
5.白菜入锅炒。
6.香菇入锅炒。
7.加蚝油炒。
8.炒至白菜塌，加盐、味精炒。
9.炒均匀即可盛出享用。

小窍门&温馨提示

1、调味品均匀个人口味添加。
2、此菜清淡，不宜添加味重、色重的调味品。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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