香菇烩山药

沙娅琪琪

香菇烩山药

盛夏，饮食宜清淡。山药养胃，香菇鲜美，加上莴笋的清爽，非常清淡营养的一道家常菜。

主料

辅料

香菇烩山药的做法步骤

1.准备材料如图。
2.将香菇、山药、莴笋切成薄片。
3.取碗加入少半碗清水、1勺淀粉，适量鸡精拌匀备用。
4.热锅倒油烧至八成热。
5.放入香菇和山药翻炒1分钟，待香菇和山药变色即可。
6.放入莴笋片翻炒10秒。
7.倒入水淀粉翻炒10秒即可出锅。
8.清香鲜美！
9.下饭菜！

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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