小零食-------------紫菜脆锅巴

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小零食-------------紫菜脆锅巴

主料

剩米饭1碗

辅料

配料

紫菜脆锅巴的做法步骤

1.所有食材准备好。
2.将米饭中倒入少量的食用油，放微波炉中高火半分钟。
3.将米饭倒入深一些的大碗内，并将紫菜用剪刀剪成小末末撒入米饭中搅拌均匀。
4.再倒入半勺玉米淀粉，半勺盐，撒上一些五香粉，搅拌均匀。
5.将米饭揉成团。
6.放入保险袋中，用擀面杖擀成薄薄的一层。
7.剪开保鲜袋，用刀切成大小合适的四方形。
8.锅中加热倒油，油热后，放米饭薄片下锅炸。
9.两面炸到金黄色，即可夹出，凉后即可食用。

小窍门&温馨提示

1，最好用隔夜的剩米饭。

2，米饭擀的越薄炸的越快越透越脆。

3，油炸食品热量较高，偶尔吃一次还行，尽量克制自己少吃为好！

分类：小吃儿童下午茶

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