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肉末酸豆角
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简单
炒
酸辣
半小时
食材明细
主料
五花肉
适量
酸豆角
适量
红泡椒
适量
辅料
姜
适量
蒜
适量
料酒
适量
生抽
适量
鸡精
适量
肉末酸豆角的做法步骤
1.
酸豆角洗净切碎,红泡椒也切碎。
2.
姜切末,蒜切片,肉切末备用。
3.
锅烧热放入肥肉煸炒出油。
4.
放蒜末和姜末,炒香,放一勺料酒,一勺生抽。
5.
放入酸豆角。
6.
翻炒均匀加一点清水,盖上盖子小火炖五分钟。
7.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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