下载 APP
搜索
五花肉炒三丁
零下一度0511
发布
初级
炒
咸鲜
半小时
主料
五花肉
200克
青瓜
1根
胡萝卜
1根
玉米
1个
辅料
盐
2克
鸡精
2克
胡椒粉
1克
老抽
1勺
五花肉炒三丁的做法步骤
1.
取适量青瓜、胡萝卜切丁,玉米一个去皮取出玉米粒
2.
五花肉切成小丁,肥与瘦的分开
3.
锅内热油,下肥五花肉丁小火炒香炒出油
4.
再下瘦肉丁翻炒熟
5.
调入少许胡椒粉、一勺老抽炒入味上色
6.
将青瓜、胡萝卜、玉米粒放入锅中大火翻炒几下
7.
调入适量盐和鸡精
8.
小窍门&温馨提示
1、建议选用肥瘦结合的五花肉,切丁后先将肥的部分入锅炒香炒出油,这一步是增香的关键点。
分类:
热菜
家常菜
夏季食谱
查看全部(共8步)
大家都在做
家常菜做法
红烧肉
可乐鸡翅
糖醋排骨
麻婆香锅
红烧排骨
鱼香肉丝
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
香芋蒸排骨
烤牛排
香辣肉丝
黄瓜炒虾仁
烤鸡胸肉
芋儿鸡
蒜蓉金针菇
茄子炖土豆
干锅菜花
葱爆肉
烩菜
蒸螃蟹
美食天下首页