五花肉炒三丁

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  1.取适量青瓜、胡萝卜切丁，玉米一个去皮取出玉米粒
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  2.五花肉切成小丁，肥与瘦的分开
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  3.锅内热油，下肥五花肉丁小火炒香炒出油
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  4.再下瘦肉丁翻炒熟
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  5.调入少许胡椒粉、一勺老抽炒入味上色
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  6.将青瓜、胡萝卜、玉米粒放入锅中大火翻炒几下
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  7.调入适量盐和鸡精
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  8.成品图。

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