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酒鬼花生
独家
金豆妈妈爱做饭
初级
炸
麻辣
半小时
主料
花生
适量
辅料
花椒
适量
干辣椒
适量
盐
适量
白糖
适量
酒鬼花生的做法步骤
1.
花生泡半个小时,剥皮。
2.
放入保鲜袋,入冰箱冷冻一夜。
3.
辣椒剪丝。
4.
锅中放偏多油,冷油放入冻过的花生小火炸至金黄,捞出备用。
5.
锅中底油放入辣椒和花椒炒香。
6.
放入炸好的花生,盐多放,糖少许,不停搅拌。
7.
小火搅拌三到五分钟即可。
分类:
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