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酸辣腊牛肉
水青青
酸辣腊牛肉开胃下饭菜。
简单
炒
酸辣
二十分钟
主料
腊牛肉
200克
酸萝卜
100克
红椒
一个
辅料
油
适量
盐
适量
姜丝
适量
料酒
适量
鸡精
适量
生抽
适量
生姜
适量
酸辣腊牛肉的做法步骤
1.
腊牛肉切片酸萝卜,红椒,姜切丝。
2.
烧油下入姜丝炒香再放进牛肉片炒匀。
3.
淋上料酒翻炒片刻。
4.
倒进酸萝卜丝。
5.
翻炒入味。
6.
放进红椒丝,在红椒丝上放盐入味炒匀。
7.
再混炒,淋上生抽。
8.
撒上鸡精。
9.
出锅装盘。
小窍门&温馨提示
有芹菜放点芹菜更香。
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