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冬菇酿鱼肉
Flyer菲儿
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初级
焖
咸鲜
半小时
食材明细
主料
冬菇
适量
鱼肉
适量
辅料
淀粉
适量
配料
盐
适量
油
适量
耗油
适量
酱油
适量
糖
适量
冬菇酿鱼肉的做法步骤
1.
鲜冬菇,鱼肉。
2.
冬菇去菇脚。
3.
把鱼肉酿到菇里,压实。
4.
烧热锅,把酿冬菇鱼肉面放下去煎。
5.
煎香再翻过来煎。
6.
加入适量的水煮开。
7.
在碗里倒点水,加入淀粉,盐,糖,耗油,生抽拌匀。
8.
倒入锅里,大火煮开。
9.
变稠就可以起锅啦。
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