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青椒炒藕片
木木夕酉星
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这个季节的藕很嫩
初级
炒
清淡
二十分钟
食材明细
主料
莲藕
1节
大青椒
1个人
辅料
大蒜
2瓣
生姜
1块
盐
少许
鸡精
少许
食用油
适量
青椒炒藕片的做法步骤
1.
食材如图。
2.
藕去皮切片。
3.
泡清水中。
4.
大蒜切片。
5.
生姜切片。
6.
青椒切块。
7.
藕沥干水。
8.
锅里放适量的食用油,油熟放入姜蒜片爆香。
9.
倒入藕片。
10.
翻炒一分钟。
11.
放入青椒翻炒半分钟。
12.
放少许盐翻炒均匀。
13.
放少许鸡精。
14.
翻炒均匀即可。
15.
出锅装盘。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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