辣炒蒜黄

颜色不明

辣炒蒜黄

超简单小菜，一口就有辣香和蒜香。

主料

蒜黄适量

辅料

配料

盐适量

辣炒蒜黄的做法步骤

1.蒜黄清水洗净切段，青椒洗净切丝（与蒜黄相似长度）。干辣椒切段。
2.锅热下油，油热后下入干辣椒炒出香味。
3.加入蒜黄翻炒，注意火不要太大，不然易糊。加适量盐炒至出水。
4.加入青椒丝炒至断生。
5.炒好后盛出即可。

小窍门&温馨提示

蒜黄一炒就变少了，所以量上要多准备些。

分类：素菜家常菜老人朋友聚餐夏季食谱午餐

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