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胡萝卜木耳炒鸡蛋
舌尖居士
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这道菜的优点是好吃好看,唯一的缺点就是太简单了。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
胡萝卜
半根
鸡蛋
2个
木耳
18朵
辅料
葱
少许
油
少许
盐
少许
生抽
少许
鸡精
少许
姜
少许
胡萝卜木耳炒鸡蛋的做法步骤
1.
备料:木耳泡发洗净摘成小朵,胡萝卜洗净切成菱形块,鸡蛋磕开。
2.
葱切末蒜切片。
3.
鸡蛋中放入一点底盐打散上锅炒好装盘备用。
4.
葱蒜爆香。
5.
先放入胡萝卜片。
6.
胡萝卜断生后放入木耳和鸡蛋,放入少许的生抽,盐,鸡精,再翻炒几下即可出锅。
7.
成品。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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