玫瑰鲜肉煎饺

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玫瑰鲜肉煎饺

玫瑰鲜肉煎饺好看又好吃😋。

主料

瘦肉糜250克
饺子皮550克

辅料

玫瑰鲜肉煎饺的做法步骤

1.肉糜加盐。
2.肉糜加料酒。
3.肉糜加水和葱花，并拌匀。
4.取四张饺子皮，依次放好。
5.饺子皮上放上拌匀的肉糜。
6.饺子皮全部对折。
7.从上方开始往下卷。
8.卷到底。
9.最后收口处蘸点水，粘合。
10.玫瑰花的外形就出来啦。
11.热锅注油。
12.放入玫瑰饺子。
13.中火煎至底部金黄。
14.加水。
15.盖锅盖，小火焖至全熟。
16.最后撒上葱花和黑芝麻，准备出锅啦。
17.成品图。

小窍门&温馨提示

1）肉糜中加入鸡蛋口感会更好。
2）饺子皮如果自己擀的话，可以擀得比外面买的更薄些，口感更好。

分类：主食家常菜高颜值饺子

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