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红烧翅尖
小象仔
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初级
炒
中辣
二十分钟
食材明细
主料
翅尖
适量
辅料
花椒
适量
葱姜蒜
适量
啤酒
适量
老抽
适量
生抽
适量
辣椒
适量
红烧翅尖的做法步骤
1.
将买来的翅尖、焯水去腥。
2.
翅尖捞出洗净、花椒、葱姜蒜、啤酒、老抽、生抽、辣椒准备好备用。
3.
锅里热油,放入花椒、葱姜蒜辣椒炒香。
4.
然后把翅尖放入翻炒。
5.
倒入啤酒漫过翅尖。
6.
倒入老抽是上色,再加少许酱油。
7.
盖上锅盖大火煮开转中小火,汤收至粘稠即可。
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