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家常油焖大虾
独家
寻梦一ZbDu
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家常油焖大虾,具有味道鲜美,营养丰富的特点。特别适宜于老年人和儿童食用。
简单
焖
原味
一小时
食材明细
主料
大虾
18个
辅料
油
适量
葱
适量
姜
适量
元葱
适量
料酒
适量
蚝油
适量
盐
适量
蒜
适量
五香粉
适量
家常油焖大虾的做法步骤
1.
冻虾18个,清水洗净。
2.
剪去须脚。
3.
挑出虾线。
4.
用元葱,姜,料酒,抓泡10分钟。
5.
平底锅加热加点油,小火煎虾。
6.
翻面。
7.
煎好盛出备用。
8.
准备食材,葱段,姜片,蒜片,煎好的虾。还有碗汁清水,蚝油,酱油,五香粉,盐。
9.
平底锅加热,加点油炒香葱姜蒜。
10.
放上煎好的虾翻炒。
11.
浇上碗汁。
12.
盖上盖子小火焖5分钟。
13.
大火收汁。
14.
摆盘过出的虾油浇在大虾上面。
分类:
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