圣女果烘蛋

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圣女果烘蛋

主料

辅料

圣女果烘蛋的做法步骤

1.圣女果漂诜，切半。
2.鸡蛋打入碗中，加盐和蛋液四分之一清水；
3.倒入圣女果，拌均匀。
4.猪油烧热，中火倒入鸡液；
5.转动锅，待鸡液约凝固，翻锅，改小火慢烘；
6.翻转数次，待表面有酥皮即可。

分类：小吃家常菜早餐

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