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菌菇白菜汤
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最爱小志
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用熬制好的骨头汤加入香菇、白玉菇做成的汤味美菜鲜。
中级
煮
咸鲜
二十分钟
主料
高汤
1000g
香菇
5个
白玉菇
50g
白菜
50g
香葱
1颗
辅料
植物油
5g
盐
5g
菌菇白菜汤的做法步骤
1.
白玉菇和香菇片好可爱😊小朋友们都喜欢😊。
2.
食材准备好。
3.
榨菜切片用清水浸泡去除多余的盐分,提前将龙骨炖好高汤。
4.
香菇切片。
5.
植物油放香菇片、白玉菇翻炒。
6.
拨至一边放入榨菜丝煸干水分。
7.
加入高汤大火煮滚。
8.
放入白菜叶,加入盐调味。
9.
小窍门&温馨提示
1.高汤也可以用肉片代替。
2.榨菜要浸泡好去除多余的盐分。
3.蔬菜可以用空心菜、小油菜代替。
分类:
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