麻辣啤酒鸡 独家

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  1.麻辣鲜香，骨酥肉嫩。
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  2.食材准备好。
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  3.将大蒜、生姜、辣椒、花椒先在油里炒出香味。
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  4.倒入鸡块大火翻炒。
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  5.鸡块成金黄色。
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  6.加入10克料酒、生抽30克、老抽10克。
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  7.加入啤酒末过鸡块，大火煮滚转小火焖30分钟。
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  8.加入盐大火收汁。
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  9.加入香菜。

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