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蜜汁烤排骨
梦桃缘
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用烤箱或空气炸锅都能做出美味可口菜肴“烤排骨”
今天准备不做任何主食,用烤排骨当饭吃非常过瘾。嘻嘻😜一次性买了不少的排骨,让我一次吃个够。。。
初级
烤
酱香
三小时
食材明细
主料
排骨
600克
柱侯酱
2匙
蚝油
2匙
酱油
3匙
老抽
1匙
五香粉
1勺
胡椒粉
半勺
姜
1小块
大蒜
半颗
盐
1勺
高度白酒
1匙半
辅料
蜂蜜
适量
蜜汁烤排骨的做法步骤
1.
将排骨洗净剁成段。
2.
剁好的排骨入盆里,将所有配料除蜂蜜外,加入到排骨里面,用手抓匀,腌制6个小时以上。(我是头天晚上腌好,放冰箱到第二天中午来烤刚好)。
3.
取出腌好的排骨,去掉姜蒜,排入空气炸锅里烤网。
4.
再将排骨送入空气炸锅里,开200度先烤10分钟。
5.
10分钟后取出排骨,在每一段排骨两面都刷上一层蜂蜜水,再送回炸锅里,同样用200度再烤多5分钟左右即可出锅。(也可用烤箱烤制,同样200度上下火烤20至25分钟即可)。
6.
成品。好香😋
分类:
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