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沙茶酱蒸土豆排骨
独家
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简单
蒸
清淡
三小时
食材明细
主料
肋排
3根
黄心土豆
2个
辅料
沙茶酱
1勺
生粉
适量
盐
适量
鸡精
适量
酱油
适量
姜丝
适量
花生油
适量
沙茶酱蒸土豆排骨的做法步骤
1.
肋排浸泡出血水洗净。
2.
姜切丝备用。
3.
肋排加入盐,鸡精,生粉,姜丝,一勺沙茶酱,酱油。
4.
加入调料后抓匀腌制一下。
5.
土豆去皮后切小块。
6.
将土豆粒加入排骨中,搅拌均匀继续腌制入味,时间充足的话可以腌制的的久一点。
7.
腌制入味的土豆排骨冷水上锅蒸二十分钟至三十分钟左右。
8.
成品。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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