鸡翅炖土豆独家

黄世仁61

鸡翅炖土豆

主料

鸡翅10只
大土豆1个

辅料

鸡翅炖土豆的做法步骤

1.鸡翅从中间剁开，干辣椒、葱切段，蒜、姜切片。
2.土豆去皮切块。
3.锅中倒入适量油，放入葱姜蒜和花椒粒爆香。
4.倒入鸡翅翻炒至鸡皮收缩。
5.放入干辣椒炒出香味。
6.添入适量水，加入盐、蚝油、酱油、老抽和冰糖炖15分钟。
7.加入土豆，再炖20分钟左右即可。
8.出锅撒上少许葱花就可以享用了。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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