清蒸大闸蟹

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  1.大闸蟹一定是活的哦
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  2.用小毛刷把蟹全身刷一下，冲洗干净
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  3.生姜切片和末
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  4.剪去脚环，放入姜片，冷水上锅，盖上锅盖，隔水开蒸。
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  5.水烧开后再蒸25分钟，金灿灿的，让人口水欲滴的清蒸大闸蟹就展现在你的眼前，姜末倒入醋中，美味！

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