白菜煎包

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  1.酵母粉用温水调开，加入面粉中揉成面团，放温暖处发酵。
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  2.猪肉切丁加入酱油腌一会。
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  3.白菜剁碎，葱姜剁碎。
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  4.将白菜剁碎挤干水分，加入猪肉丁，葱姜碎，加入油，盐，味极鲜酱油，鸡精拌匀成馅。
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  5.面团发酵好了。
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  6.将面团揉匀，揉成长条，切成剂子擀成饼。
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  7.放入馅料。
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  8.包成圆包子。
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  9.全包好了。
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  10.不粘锅放入油，放入包子小火煎。
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  11.煎成这样。
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  12.加入适量水，盖盖煮。
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  13.调一点水淀粉。
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  14.等水炖干时，加入一点水淀粉收干即可。
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  15.成品图。
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  16.成品图。

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