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麻花
鸣翠燕
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初级
炸
咸香
一小时
食材明细
主料
鸡蛋
1个
葵花籽油
适量
牛奶
适量
盐
适量
芝麻
适量
辅料
菜籽油
适量
麻花的做法步骤
1.
鸡蛋一个。
2.
加入葵花籽油和牛奶后打散。
3.
加入适量面粉。
4.
加入芝麻。
5.
揉成面团醒30分钟。
6.
将醒好的面团擀成薄片。
7.
用刀切成条。
8.
二个一条卷起。
9.
依次做成麻花。
10.
锅中放入菜籽油。
11.
油烧至七、八成热时放入麻花,小火炸至。
12.
麻花漂浮上来后翻面再炸至金黄色后捞出沥干油装盘。
分类:
小吃
家常菜
早餐
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