麻花

鸣翠燕

主料

辅料

菜籽油适量

麻花的做法步骤

1.鸡蛋一个。
2.加入葵花籽油和牛奶后打散。
3.加入适量面粉。
4.加入芝麻。
5.揉成面团醒30分钟。
6.将醒好的面团擀成薄片。
7.用刀切成条。
8.二个一条卷起。
9.依次做成麻花。
10.锅中放入菜籽油。
11.油烧至七、八成热时放入麻花，小火炸至。
12.麻花漂浮上来后翻面再炸至金黄色后捞出沥干油装盘。

分类：小吃家常菜早餐

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