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红烧黄鱼
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笑笑呢
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简单
烧
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
黄花鱼
适量
辅料
生姜
适量
蒜末
适量
小葱
适量
红烧酱油
适量
盐
适量
红烧黄鱼的做法步骤
1.
黄花鱼去鳃去鳞去内脏,清洗干净。
2.
姜切丝,蒜切末。
3.
小葱清洗干净。
4.
锅中放油烧热,改中火,放入黄花鱼。
5.
煎至两面金黄。
6.
把鱼推至锅边,把蒜末和姜丝放进去小火煸香。
7.
淋入一勺红烧酱油。
8.
放入足量的水煮。
9.
水量剩三分之一时放入盐调味,接着煮两分钟让鱼入味。
10.
把洗净的小葱切段放入锅中,关火。
11.
成品。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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