茄汁排骨面

指间旋律

茄汁排骨面

主料

辅料

葱花少许
食用油适量
盐少许
草菇老抽少许

茄汁排骨面的做法步骤

1.炖好的排骨，使用食材备好。
2.锅里放油烧热，葱花爆香。
3.放入切好的茄丝，翻炒，让茄丝煨油，然后倒入切好的西红柿翻炒。
4.把茄丝炒软后，加草菇老抽，盐。
5.加入排骨汤稍炖一会儿。
6.最后放入炖好的排骨块，翻炒均匀。
7.菜备好了。
8.烧水煮面条。
9.煮好面条，捞入碗中，把茄汁排骨浇在面上就可以了。

分类：主食面条家常菜午餐晚餐

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