剁椒豇豆末

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剁椒豇豆末

豇豆的热量低，富含膳食纤维和多种维生素、矿物质，物美价廉的好食材。

主料

豇豆适量
剁椒适量
瘦肉末适量

辅料

剁椒豇豆末的做法步骤

1.准备食材，豇豆洗净切丁，肉剁沫，自制的剁椒酱。
2.油锅烧热，炒肉沫，再放豇豆沫和大蒜沫一起爆炒。
3.炒制快熟的时候加盐，加油和剁椒酱，稍稍焖一下就可以出锅啦！
4.剁椒豇豆沫，麻辣鲜香的开胃菜。

小窍门&温馨提示

现在豇豆大量上市，特别便宜，又嫩又脆，喜欢的朋友可以试试，简单易做。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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